ii. Setelah hilang bulu pada seluruh kepala kambing karena hangus terbakar, hilangkan sisa - sisa arang yang menempel di kulit kepala akibat rambut yang terbakar.
Ada cara masak kepala kambing yang enak yaitu dengan racikan bumbu gulai kambing. Bersihkan dan potong menjadi 15 bagian agar mudah menikmatinya.
Kepala kambing memiliki banyak bulu, oleh karena itu Anda perlu membersihkan bulu-bulu itu sebelum mengolahnya menjadi masakan.
Kepala kambing dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Tentunya ada cara tersendiri dalam membersihkan kepala kambing. Simak selengkapnya di sini.
Tak perlu baking soda atau asam jawa, ini cara merebus bunga pepaya agar tak pahit pakai one jenis daun
Setelah alat dan bahan telah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membersihkan kepala kambing. Berikut adalah cara membersihkan kepala kambing dengan benar:
Your browser isn’t supported anymore. Update it to find the most effective YouTube expertise and our newest features. Find out more
diblog muslimkuliner ini toh saya pun mengelola jasa aqiqah di alamat yang mengolah kepala dan kaki kambing.
Info
Membakar kepala kambing dalam bara api juga membantu merontokkan bulu lebat yang melekat kuat. Setelah bulu rontok, Anda bisa membersihkan sisa bulu atau kerak yang gosong dengan mengerik menggunakan pisau/cutter hingga bersih dan mulus.
Mengolah kepala kambing memang tidak semudah memasak daging biasanya. Apalagi proses pembersihannya pun lebih rumit ketimbang bagian lainnya.
Sama halnya dengan bagian kambing yang lain, cara mengolah kepala kambing juga harus tepat agar tidak bau prengus dan bisa empuk.
Kami pengelola aqiqah biasanya kepala dan kaki diberikan ke yang motong atau diambil oleh yang aqiqah kalau pun mau dimasak kami kena...
Nggak cuma bagian dagingnya saja, namun kepala kambing kerap jadi incaran banyak orang. Iya, kepala kambing bisa diolah jadi berbagai hidangan yang lezat kalau diolah dengan benar.
Untuk otak, Anda tidak boleh memaksanya untuk memecah kepala kambing, karena bisa membuat otak berantakan, cukup sedikit mengetok batok kepala hingga agak cara membersihkan kepala kambing retak. proses pemanasan akan membuat batok kepala kambing lebih lunak.